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15.03.2013: Billig einkaufen und essen
Billig essen und gesund? Ja das geht
Billig essen bedeutet heutzutage nicht mehr, nur mehr schlechtes Zeugs zu essen. Das Lebensmittelangebot ist hierzulande überdimensionial groß. Zig-tausend Tonnen Lebensmittel werden weggeworfen, oft verpackt. Mit den richtigen Spartipps, sparen Sie eine Stange Geld beim Lebensmittel-Einkauf und vorallem auch bei der der Lebensmittelverarbeitung. Billig essen ist das Motto und das ganz ohne auf Qualität verzichten zu müssen.
Billig einkaufen mit Sonderangeboten
Die Werbeflut ist groß - statt einfach die Werbung in den Müll zu werfen, ist es sinnvoll diese wöchentlich auf Sonderangebote zu durchforsten. Was halbjährlich der Sommer- oder Winterschlußverkauf im Modehandel ist, hat sich mittlerweile im Lebensmittelhandel als Prozenttage oder einfach als Mengenrabatte durchgesetzt. Wer Prozenttage in Supermärkten ausnützt, kann bei einem größeren Einkauf manchmal bis zu 25 % sparen. Das macht eine beträchliche Ersparnis aus. Wenig sinnvoll ist es natürlich, für einzelne Sonderangebot in 5 verschiedene Supermärkte zu fahren. Das ist weder ökologisch noch ökonomisch. Mengenrabatte, Gutscheinhefte und vieles mehr. Oft gibts auch die Möglichkeit mit sogenannten Kundenkarten Geld zu sparen. So ist billig essen wirklich einfach.
Billige Produkte einkaufen
Generell lässt sich aber auch viel damit sparen, dass man die Preise der einzelnen Produkte untereinander vergleicht. Im Supermarkt stehen mittlerweile von fast jedem Produkt mehrere Marken und Produktlinien zur Auswahl. Klar sollte man auf die Qualität achten, doch diese ist bei vielen bekannten Billig-Produktlinien teils genauso gut, wie das teurere Pendant.
Vorräte daheim zum Sparen - billig essen
Mit den richtigen Vorräten im Küchenschrank, lässt sich überdies noch eine Menge sparen. Denn wer Kartoffeln, Nudeln, Reis, Mehl und einige Dinge mehr jederzeit daheim zur Verfügung hat, braucht nicht jeden Tag in den Supermarkt einkaufen gehen. Das erspart einem viel Geld, denn kleine Mengen sind oft teurer und beim täglichen Gang zum Supermarkt, kauft man unwillkürlich Dinge extra ein, die man gar nicht braucht. Mit ein paar frischen Zutaten und Gemüse , lassen sich aus den Vorräten meist wirklich leckere Speisen kochen.
Sparen mit Restlküche
Meist kocht man ein wenig zuviel. Statt die Restln wegzuwerfen, sollten Sie diese jedenfalls aufbewahren. Entweder werden größere Portionen eingefroren, für eine schnelle Mahlzeit an einem anderen Tag. Oder die Restln werden nächsten Tag zu einer weiteren vollständigen Mahlzeit verkocht. Bleiben Nudeln übrig, können diese leicht nächsten Tag zu einem schnellen Nudelsalat mit ein wenig Rohkost und Marinade verwandelt werden.
Quelle: Sparidee
